Sončen paradižnik in sir na žaru iz avokada

Ta sendvič ima ves stopljen, sirast okuspečen sir—Z dodatnimi ugodnostmi. Polnozrnat kruh zagotavlja polnjenje vlaknin,avokadododa zdrave mononenasičene maščobe in šok antioksidantov, na soncu pa posušen paradižnik prinese odmerek likopena. Ekstra deviško oljčno olje nadomešča maslo in v to kosilo za kosilo vključuje maščobe, ki so zdrave za srce.

Sestavine

• 1 čajna žlička ekstra deviškega oljčnega olja, razdeljena
• 2 rezini polnozrnatega kruha
• 2 rezini ostrega sira cheddar
• 1/2 avokada, narezan
• 6 sončno posušenih paradižnikov

Navodila

1. Ponev segrejte na srednje nizkem ognju. Na eno stran rezine kruha nataknite 1/2 čajne žličke oljčnega olja in jo položite v olje s ponevjo navzdol.
2. Na vrh dodajte sir, avokado, paradižnik in preostalo rezino kruha.
3. Zgornjo rezino kruha rahlo premažite s preostalo 1/2 čajne žličke olja. Kuhamo približno 2 minuti oziroma dokler kruh ne postane zlato rjav in se sir začne topiti.
4. Flip in kuhajte na drugi strani, dokler kruh ne porjavi in ​​se sir popolnoma stopi.