Ugotovite Svoje Število Angela
Kljub temu, kar Zohan verjame, humus ni čaroben potop, ki reši vse problem . Z osnovo iz fižola garbanzo prinaša več beljakovin kot, recimo, salsa ali čebula. Ampak, to je skrita kalorična past, vsaka posoda vsebuje do 700 kalorij .
Ne zmešajte se s humusom - to je treba vedeti
Brez panike! Humusa ni treba popolnoma opustiti. Potop ponuja a dober odmerek beljakovin, v srcu zdrave maščobe in prehranske vlaknine . Poleg tega je to zelo nizko Glikemični indeks hrano Možne zdravstvene koristi stročnic kot dobrega vira prehranskih vlaknin . Trinidad, T. P., Mallillin, A. C., Loyola, A. S., et al. Inštitut za hrano in prehrano, mesto Taguig, Filipini. British Journal of Nutrition, februar 2010; 103 (4): 569-74. Nižja kot je indeks GI, manjši vzpon ravni sladkorja v krvi povzroča hrana.
Toda za tiste, ki želijo obvladovati težo, bodite previdni do nepremišljenega potapljanja. Dve žlici humusa (približno 5 kapljic v skladu s tem Greatist preizkuševalcem okusa) se v večini komercialnih znamk giblje med 50 in 80 kalorijami. Zdaj, ko zaužijete eno porcijo, dobite dober zdrav prigrizek, vendar okusennevarna hranadip je preveč močan, zaradi česar je enostavno zaužiti več obrokov naenkrat brezumni prigrizek . Za ta preizkuševalec okusa je to pomenilo, da je iz humusa padlo približno 300 kalorij, da ne omenjamo pita čipsa, ki se uporablja za potapljanje. Vidiš kam gre to?
Večina komercialnih humusov navad, ki se tržijo kot zdravo potapljanje, kombinirajo čičeriko Tahini olja iz soje in repice z različnimi začimbami, zaradi česar je osnovna sestavina pri veganski prehrani. Z različnimi okusi je za vsako priložnost dobesedno humus. Vendar ga ni treba vključiti v vsak obrok.
Ampak Hummus je Yummus! - Vaš akcijski načrt
Ne vznemirjajte se še. TO nov humus odgovor, ki uporablja sojo namesto čičerike. Medtem ko žirija še vedno ni na tem & ldquo; super hummusu & rdquo; ki ponuja dvakrat več beljakovin in polovico maščob, super je videti inovacije na trgu humusa.
Da bi se izognili pasti humusu, je pomemben nadzor porcij . Poskusite izvleči porcijo, namesto da bi jo potopili v veliko posodo, ali pa namesto velike kadi kupite embalažo posamezne velikosti. Če želite zmanjšati kalorije, uporabite zelenjavo, kot je korenje, grah, zelena, brokoli ali paradižnik, ki ga potopite namesto pita čipsa in preste.
Posodobljeno januarja 2012
